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首頁(yè) 新聞動(dòng)態(tài) 冷凍庫和保鮮庫有什么區別?

冷凍庫和保鮮庫有什么區別?

文章來(lái)源:http://www.ichangxin.cn/

作者:宜昌東英制冷設備工程有限公司

時(shí)間:2021-01-14 13:38

  冷庫種類(lèi)很多,按照不同的標準可以劃分為:

  按溫度冷庫劃分可以分

  高溫冷庫(恒溫庫)、中溫冷庫(冷藏庫)、低溫冷庫(冷凍庫)、超低溫冷庫(深凍庫)、速凍庫(冷凍庫)、保鮮庫(氣調庫);

  按冷庫容量規??梢苑譃?/p>

  大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫;

  按儲藏物品可以分為

  藥品冷庫、肉類(lèi)冷庫、疫苗類(lèi)冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產(chǎn)品冷庫等;

  按照使用的制冷劑可以分為

  氨冷庫和氟利昂冷庫。

  保鮮庫和冷凍庫是不一樣的,二者的區別如下:

  01、造價(jià)不同

  不同溫度的冷庫造價(jià)不同,假如冷凍庫和保鮮庫的規模一樣。

  冷凍庫的造價(jià)高于保鮮庫,因為冷凍庫溫度低,對制冷設備的功率和要求更高。因此造價(jià)上冷凍庫高一些。

  02、溫度不一樣

  冷凍庫的溫度和保鮮庫的溫度設定是不一樣的。具體來(lái)說(shuō):冷凍庫的溫度一般為-18~-25 ℃。保鮮庫的的溫度一般為:0℃-5℃。

  03、儲藏物品不一樣

  冷凍庫和保鮮庫儲藏的物品也是有區別的。冷凍庫儲藏的物品大多數為肉類(lèi)和海鮮,比如家畜肉、淡水魚(yú)、海魚(yú)、蝦等。

  保鮮庫儲藏的物品主要以新鮮的果蔬為主,儲藏的物品不耐低溫。儲藏周期都在半年左右。


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